子どもから大人まで人気の鍋料理といえば「しゃぶしゃぶ」ですよね。そこで、今回は意外と知られていないしゃぶしゃぶの基本的なレシピをご紹介します！少しの工夫でいつものしゃぶしゃぶがさらにおいしくなるのでぜひ試してみてくださいね♪ 牛肉は、はしではさみ、持ったままで＜だし＞に入れ、～しゃぶしゃぶ～と泳がせるように動かし肉の色が変われば、お好みの＜タレ＞につけていただきます。 美味しいかにしゃぶを作るには、かにしゃぶ用のお出汁を1から作っていきます。さらに、しゃぶしゃぶをする際のコツや食べ方、何につけて食べるか等のタレについても紹介しています しゃぶしゃぶの作り方（牛肉）：牛しゃぶしゃぶ鍋の作り方です。昆布とお酒でだしをとり、牛肉をしゃぶしゃぶと泳がせて薄いピンク色に変わったらok。ポン酢醤油につけていただきましょう。牛肉のだしが出たところで白菜や春菊、豆腐などお好みの野菜を煮ます。 お取り寄せ通販専門店「ふるさと産直村」とらふぐしゃぶしゃぶの美味しいお召し上がり方です。とらふぐ切り身は刺身より肉厚です。昆布出汁にさっと漬けて半生の状態でお召し上がりください。シメの雑炊まで、ふぐの旨味を余すことなく美味しくいただけます。 楽天が運営する楽天レシピ。しゃぶしゃぶのレシピ・作り方のランキング。人気順のチェックが何と無料で会員登録も必要なし！お役立ちの調理方法や人気のまとめページ、みんなのつくったよレポートなども充実。関連カテゴリや類似カテゴリの再検索も簡単です。 豚しゃぶしゃぶの作り方（豚しゃぶ用肉レシピ）：豚しゃぶしゃぶ鍋の作り方です。豚肉が柔らかくてジューシーな豚しゃぶレシピです。ポイントは鍋の湯をグラグラと沸騰させないこと。つけだれは、ニンニクの入ったごまだれがおいしいですよ。 みんなから推薦されたしゃぶしゃぶレシピ（作り方）。あくの出にくいコツや、美味しいたれの作り方もぜひ参考にしてください！冷しゃぶは「豚薄切り肉」カテゴリに。
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