生で食べるとしゃきしゃきして食べやすく、加熱すると甘くておいしい。どんな食材にもあう玉ねぎは、料理には欠かせない野菜です。そんな玉ねぎが主役になれる簡単レシピを15点セレクトしました。 玉ねぎがしんなりしてきたらトマトソース、料理酒を入れ、中火で5分程煮込み①を加えます。 5. 4に茹で上がった1を加えてよく和え、塩、ブラックペッパーで味を調え、 メカジキをカットしてのせ、粉チーズをかけて、パセリを散らす。 トマトの赤とイタリアンパセリの緑も食欲をそそる。 カジキのレパートリーの一つにこんな地中海の香りたっぷりの一皿はいかがでしょうか？ ingredietns (4人分) メカジキ 4切れ; ミニトマト 20個ほど; 塩漬けケイパー 15粒ほど; 玉ねぎ ¼個; ニンニク 1片 トマト風味のスープとメカジキがよく合います。 20分. 1 【カジキマグロのトマト煮】を作る。 カジキは1切れを3等分に切り、[A]で下味をつける。玉ねぎは1cm角に切り、オリーブは1個を4～5枚の薄切り、生ハムはみじん切りにする。 中火のまま10分程煮込み、全体が馴染んだらしょうゆを回し入れて混ぜ、味を調えたら火から下ろします。 6. 作り方. 3のメカジキを取り除き、白ワインを加えてアルコールを飛ばして 粗ごしトマトを加えて軽く煮詰める。 5. 玉ねぎが主役の簡単料理レシピ15選. 材料（2人分） めかじき 2切れ; パスタ 200g; 玉ねぎ 1/2個 ; マッシュルーム 4個; トマト(水煮) 200g; パセリ ひとつまみ; ローリエ 1枚; 湯 300cc; バター 小さじ2杯; コンソメスープの素(固形) 2個; 塩 少々; こしょう 少々; 作り方. 器に盛りつけ、パセリを散らして完成です。 4. メカジキ(切り身) 2切れ 小麦粉 適量 【万能ソース】 醤油 大さじ3 はちみつ 大さじ1 酢 大さじ2 玉ねぎ 1/2個 サラダ油 大さじ1. 598kcal.
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